Agriculture Régénérative et fainéante

Agroforesterie

L’agroforesterie, ou, plus largement, la couverture végétale des sols, cherche à assurer un équilibre naturel et fonctionnel du système agricole à travers la diversification, l’étagement des cultures et un maximum de complémentarités entre les différents « compartiments » de l’écosystème (sol, plantes, animaux, atmosphère).

Nous avons planté 2 250 arbres depuis la reprise du domaine en 2021.
- 550 arbres en 2023
- 1700 arbres en 2025
- prochaine plantation prévue en 2027

Nous plantons principalement en bocage, en divisant nos parcelles de vignes en plus petites parcelles, qui sont ainsi séparées par des haies/arbres.

Les animaux

L’agriculture régénérative se propose de ramener les animaux sur la terre en pratiquant le pâturage tournant, grâce à quoi ceux-ci peuvent exprimer leurs comportements naturels (ce qui contribue à leur bien-être et à leur santé). En tirant parti de processus naturels, elle vise à être une force positive et non simplement à minimiser les répercussions négatives.

Nous avons une vingtaine de moutons de Ouessant, race rustique qui adore brouter dans les vignes et nos vergers.

Enherbement total

Un moyen de protéger les sols de l'érosion et des effets délétères d'une exposition directe à la pluie, au gel et aux UV solaires.

Cette pratique est une alternative au désherbage chimique et au travail du sol, et si les plantes de l'enherbement, sont riches en espèces de légumineuses, elles seront aussi une source naturelle d'enrichissement du sol en azote.

Il y a bien sûr un impact sur les rendements en raisin et la compétition avec nos vignes, l'important est de ne pas chercher "les rendements" comme cela a été fait pendant tant d'années.

Minimiser les actions (le fainéantisme)

Cela peut paraître logique, mais il est important de réfléchir avant d'agir, avant chaque interventation/action en tracteur :

• Est-ce vraiment nécessaire ?

• Si je ne le fais pas, quel sera l'impact ?

• Est-il possible de faire 2 actions en même temps ?

Chaque sortie a un impact sur le sol, sur la vie du domaine et son empreinte carbone mais aussi économiquement, usure mécanique, gazoil, le temps perdu, etc... Je pars du principe que la nature est bien faite et j'évite de la perturber au maximum.

Agriculture biologique

Pour moi, une agriculture régénérative se doit d'être biologique au minimum.
Qui dit biologique, dit certification, je vous invite à éplucher le cahier des charges d'Ecocert qui s'occupe de ma certification.

https://www.ecocert.com/fr-FR/home

Il est intéressant de compléter l'agriculture biologique avec des PNPP, préparations naturelles peu préoccupantes, et aussi des remèdes biodynamiques.
Nous commençons à y mettre les pieds/mains mais pas encore de certifications.

Non labour

La mise en place du non labour, sans aucun travail du sol, a des effets bénéfiques sur l’érosion du sol, participe au stockage du carbone dans le sol et améliore la qualité du sol. En effet, le sol n’étant pas ou peu perturbé mécaniquement, l’activité biologique du sol augmente tout comme sa teneur en matière organique.

Dans une poignée de terre riche en humus, ce ne sont pas moins de 10 milliards d’organismes vivants qui sont présents. La vie sur terre est dépendante de la diversité cachée des organismes vivant dans les sols: tout ce que nous mangeons, buvons, respirons, l’essentiel des habits que nous portons passe et repasse inexorablement par les sols et les organismes qui y vivent.

Alors il est pertinent de ne pas trop les déranger...

PHOTOGRAPHIE DE Oliver Meckes et Nicole Ottawa, National Geographic