SCARABEE - 2022
€25.00
CLAPOTIS SAUVAGE
AUDREY JAILLARD - DESSIN
PARIS
CÉPAGE : 100% MALBEC - 12 ANS - 5300 PIEDS PAR HA
SOL/EXPOSITION : COTEAUX ARGILO-LIMONEUX NORD/EST
VENDANGE : VENDREDI 29 SEPTEMBRE 2022
FERMENTATION : AMPHORE TAVA 750L
ÉLEVAGE : 24 MOIS EN FÛT DE CHÊNE AMERICAIN 400L
EMBOUTEILLAGE : 390 BOUTEILLES LE 10 SEPTEMBRE 2024
1€ PAR BOUTEILLE EST REVERSÉ À L’ASSOCIATION :
OPIE - PARIS (FRANCE)
