MEDUSA - 2019

UN VIN ROUGE GOURMAND BOISÉ ET TANNIQUE PROVENANT DU MILLÉSIME 2019. DES ARÔMES DE CASSIS ET MÛRES NOIRES, SOUTENUS PAR DES NOTES DE VIOLETTE. LE BOISÉ FUMÉ ET VANILLÉ VIENT ACCOMPAGNER SES ARÔMES PARFAITEMENT DANS LA LONGUEUR EN BOUCHE.

CÉPAGE :

50% MERLOT - 25% CAB SAUV - 15% MALBEC - 10% CAB FRANC

SOL/EXPOSITION :

COTEAUX ARGILO-LIMONEUX NORD/EST

VENDANGE :

5 OCTOBRE 2019

FERMENTATION ET ÉLEVAGE :

EN CUVE BETON, FOUDRE ET AMPHORES

EMBOUTEILLAGE :

22 000 BOUTEILLES

MEDUSA - 100 EXEMPLAIRES

UNE CUVÉE POUR L'ESPRIT DES OCEANS.

ERNST HEINRICH HAECKEL - BOUSSOLE MÉDUSE

"LA BEAUTÉ DE LA FORME DANS LA NATURE"

1904 - ALLEMAGNE

3€ PAR BOUTEILLE EST REVERSÉ À L’ASSOCIATION :

SEA SHEPERD - PARIS (FRANCE)

ENCHANTEUR AVEC UNE ENTRECÔTE SAIGNANTE, DES PATATES RISSOLÉES ET SAUCE AUX POIVRES

ENIVRANT SUR UN CHILI SIN CARNE SUBTILEMENT EPICÉ

EXQUIS AUTOUR D'UNE POELÉE DE CÊPES FRAICHEMENT CEUILLIS